[AUTONOMIE] Mon autonomie en eau

[AUTONOMIE] Mon autonomie en eau

Hello peep’s !

 

Aujourd’hui on va parler d’hydratation.
Connaissez-vous l’importance de l’eau pour votre santé ?

 

L’hydratation est indispensable à l’organisme au même titre que l’alimentation :

– Elle permet à l’organisme d’assimiler et de transporter les aliments jusqu’aux cellules,
– Elle permet d’éliminer les déchets, qui les transporte vers les organes d’évacuation,
– Une bonne hydratation favorise le bien-être,
– Elle permet au corps l’évacuation de la sueur,
– Elle aide dans la circulation du sang et dans la vie des cellules,
Le corps est composé à 60% d’eau, soit environ 45 litres dont 20 litres sont renouvelés tous les 10 jours.

Ainsi, pour permettre aux organes et aux cellules de fonctionner correctement, il est important de bien s’hydrater.

En revanche, il n’est pas question de s’hydrater n’importe comment. La qualité est tout aussi importante que la quantité.

Opter pour une eau purifiée représente dans ce cas la meilleure solution. C’est-à-dire une eau qui ne contient aucun élément perturbateur pour l’organisme.

Alors que choisir ?

  • Filtre à pauser sur les canalisations ? Nope – trop coûteux et trop d’entretient.
  • Bouteille d’eau ? Nope, le plastique c’est terminé pour moi !
  • Carafe filtrante ? Nope, pas vraiment convaincue, de plus les bactéries se développent relativement vite dans les carafes filtrantes – surtout celles de mauvaises qualité…

On se rend bien compte après quelques recherches qu’il y a à boire et à manger sur internet en terme de filtre à eau/carafe.

Afin de savoir ce que je souhaitais réellement, j’ai tout d’abord listé mes besoins – à savoir que je cherchais à obtenir une eau la plus saine possible, mais pas que :

 

  1. Je veux être autonome avec mon eau (pas de filtre sur les canalisations, ni électricité) et pouvoir filtrer mon eau de pluie
  2. Je veux réduire mon impact sur l’environnement
  3. Je ne veux pas faire de réserve et stocker de l’eau chez moi, c’est bien trop encombrant
  4. Le prix doit être raisonnable
  5. Le produit doit être fiable
  6. Le produit doit être simple d’utilisation
  7. Le produit doit tenir dans le temps, longévité
  8. Enfin, il se doit d’être plus ou moins esthétique

 

Et Ba-Boum, j’ai trouvé le produit I.D.E.A.L !

Big Berkey - Mon autonomie en eau

 

Big Berkey, un filtre à eau par gravité,

Le système Big Berkey élimine totalement les bactéries pathogènes, les kystes et les parasites et soustrait les produits chimiques tel que les herbicides, les pesticides, les VOCs, les solvants organiques, le radon 222 et les trihalométhanes. Il réduit aussi les nitrites et les minéraux nuisibles pour la santé tels que le plomb et le mercure. Ce système est tellement performant qu’il peut même éliminer de l’eau un colorant alimentaire de couleur rouge sans pour autant supprimer les minéraux bénéfiques dont votre corps a besoin.
Il existe même 1 filtre encore plus puissant qui fitre le fluor et l’arsenic.

Composition :

Il est fait en acier inoxydable poli de haut degré 304, le système est complété avec deux éléments d’épuration et est perfectionné grâce aux derniers progrès technologiques. Le réservoir supérieur s’emboite dans le réservoir inférieur pour le transport et se réduit à une hauteur de seulement 33cm.

Durabilité du filtre :

Chaque filtre Black Berkey a une durabilité de 11.350 litres (soit 22.700 litres par paire). Du taux de 38 litres par semaine, soit l’équivalent de 600 semaines. Cela correspond à plus de 11,5 ans d’eau propre !

 

Bib Berkey pour des séjours baroudes,

Très honnêtement je trouve le Big Berkey incroyable ! Je peux partir bivouaquer dans les bois, la pampa et être à 100% autonome avec mon filtre à gravité. Bien entendu, je ne vais pas me le trimbaler sur le dos. Mais si je décide de passer quelques jours au même endroit, complètement isolée, et que j’ai un point d’eau à coté (rivière, mer, grosse flaque d’eau..) je peux être autonome en eau. Effectivement BB, filtre toutes les eaux, même les plus « beurk », type flaque de boue. Super – non ?

 

L’eau est une denrée qui va se raréfier. Avez-vous déjà pensé à être autonome en eau ?

 

[FOOD] Cheesecake Cru au Citron

[FOOD] Cheesecake Cru au Citron

#sanslactose
#sansgluten
#sanssucreajouté
#vegan

 

Info de départ :

  • Quantité : 8/10 parts
  • Plat : Moule à manqué ou emporte pièce : 20 cm de diamètre

 

Ingrédients : 

Base de cheesecake cru

  • 120 g de graines (amandes, noix, tournesol, pécan… C’est au choix)
  • 200 g de pâte de dates (type medjool)
  • 1 pincée de sel

 

L’appareil à cheesecake cru aux noix de cajou

  • 250 g noix de cajou (à faire tremper la veille)
  • 2 citrons jaunes et 1 citron vert pour leur jus (+ zestes, uniquement s’ils sont bio)
  • 100 g huile de coco
  • 100 g de crème de coco
  • 100 g sirop d’agave

 

Réalisation :

  1. Préparation de la base de cheesecake cru

– Mixer grossièrement, avec le robot lame en S, les graines, le sel et la pâte de dates coupée en morceaux (attention à ne pas réduire votre appareil en farine, c’est meilleur quand c’est crunchy).

– Si votre préparation est trop fiable ajoutez un peu d’eu

– Étaler la pâte à la main dans le fond du moule

 

  1. Préparation de l’appareil à cheesecake à base de noix de cajou

– Prélever les zestes d’1 citron jaune –  à incorporer dans l’appareil.

– Mixer tous les ingrédients (noix de cajou + le jus des 3 citrons + les zestes d’1 citron jaune + huile de coco + crème de coco + sirop agave) dans un blendeur jusqu’à obtention d’une pâte onctueuse.

– Couler votre pâte sur votre base

 

  1. Topping, ajouter les zestes du citron vert pour la décoration

 

Cheesecake citron cru

 

  1. Patienter. Placer au congélateur pendant 1 heure (minimum), si vous êtes pressé.

Idéalement laisser au frigo une nuit.

 

  1. Déguster !!!

    Miam Miam, c’est frais, doux et tellement subtile !

 

Cheesecake citron cru

 

 

 

 

 

Attention, on ne mange pas un raw cake (gâteau cru) de la même manière qu’un gâteau classique : une petite part suffit ! Ce sont des desserts riches et caloriques, mais composés de bonnes graisses dont nous avons besoin.

Quelle tenue pour faire du Yoga ?

Quelle tenue pour faire du Yoga ?

Si vous vous êtes mise au yoga depuis peu, félicitations !

Vous devez découvrir beaucoup de postures, et notamment certaines qui peuvent s’avérer complexe… Avec un peu de pratique, vous vous demandez surement quelle est la meilleur tenue à adopter.

Pour le haut : Brassière ou soutien-gorge ?

Souvent quand on débute, on garde notre soutien-gorge, mais avec les torsions, les flexions, etc., on se rend vite compte que ce n’est pas très adapté.

Rien ne vaut une brassière de yoga. Voici plusieurs avantages :

  • Le maintien de la poitrine dans toutes les positions
  • Il n’y a pas de baleines qui peuvent nous blesser
  • On peut se permettre des hauts échancrés, voire de pratiquer en brassière
  • Les modèles sont très beaux et peuvent être assortis au legging

Convaincue ? Je vous montre quelques modèles de brassières très sympas :

Et pour le bas : legging, pantalon ou short ?

Le legging versus pantalon de yoga

Certains types de yoga peuvent se pratiquer en pantalon large ou pantalon de jogging. Pour les yogas doux (hatha yoga, viniyoga, yin yoga, méditation), le coton est une très belle matière naturelle et agréable à porter.

Le legging, lui, est mieux adapté pour des yoga plus dynamiques. Souvent en matière synthétique et écologique (car souvent provenant de matières recyclées), il évacue mieux la transpiration que le coton qui peut laisser des traces d’humidité à des endroits non appropriés. Le legging suit aussi mieux les mouvements du corps lors des postures. Certaines comme garba pindasana par exemple, exige soit d’être en short soit en legging (sinon, pas moyen de passer les bras 😊).

Pour moi, la qualité première est que le legging ne soit pas transparent, car bien étiré, certains peuvent laisser entrevoir nos dessous. Je vous montre les positions qui méritent cette « attention », vous m’aurez toutes comprises 😉.

La 2ème qualité essentielle, elle qu’il ne descend pas. Les positions telles que chien tête en bas, les flexions vers le bas, les triangles étirent le legging dans tous les sens. Si on est sans cesse préoccuper à remonter son legging, rentrer son T-shirt, il sera difficile de garder sa concentration.

Les leggings sont aussi très confortables et peuvent très bien être portés en « home wear », pour vaquer à vos occupations quand vous êtes chez vous, sans avoir l’air d’être en jogging, mais plutôt en mode « active » 😊.

Et les shorts ?

Indispensable du hot yoga (yoga chaud) ou dès qu’arrive la belle saison, le short est de sorti.

La tendance du moment, ce sont les shorts « biker » qu’on appelle aussi « cycliste ».

Revisité, ils sont plus modernes et plus couvrants que les shorts « courts ».

Le short à l’avantage d’être versatile, on peut le porter pendant les vacances, chez soi, dans son jardin.

 

Et pour finir les tops

Là aussi, il y a mieux que le simple T-shirt.

Pour avoir du style, on peut porter des tops ajourés qui laissent entrevoir la brassière. Très sympa, avec des coupes modernes, le look se veut plus sophistiqué, plus recherché. Les tops peuvent être porter en toutes circonstances, avec un jean par exemple.

Vous l’aurez compris, les formes et matières ont beaucoup évolués. Les matières se veulent écologiques, performantes. Les formes sont modernes, adaptées et versatiles pour un usage sur le tapis mais aussi en dehors. Vous n’avez plus qu’à faire votre choix !

[FEEDBACKS] – Journée Yoga & Cheval – Fontainebleau

[FEEDBACKS] – Journée Yoga & Cheval – Fontainebleau

Séjour : Journée Yoga & Cheval en forêt de Fontainebleau – été 2019

« Merci Alizée pour cette journée découverte incroyable. Des participantes très sympathiques: j’ai apprécié le fait que l’on soit peu nombreuses et que l’on puisse échanger si facilement. Pour ma part, une première séance de yoga magique au milieu des chevaux, un repas parfait et une balade fantastique au cœur de la forêt de Fontainebleau…j’ai vécu un merveilleux moment, un cadeau. Merci à Dominique de m’avoir embarquée dans l’aventure … 💝💝💝« . Karine

[FEEDBACKS] – Journée Yoga & Cheval – Fontainebleau

[FEEDBACKS] – Journée Yoga & Cheval – Fontainebleau

Séjour : Journée Yoga & Cheval en forêt de Fontainebleau – été 2019

« J+3 et je ne me remet toujours pas de cette journée ! Tu m’as tellement apporté Alizée, MERCI. Les petites phrases du début résonnent encore ; tes mots sur la bienveillance envers nos corps et envers les autres ; tellement de bonnes ondes…
Les chevaux qui manquaient tant à ma vie de maman/artiste/etc. Bref c’était trop cool 😁 …à très vite j’espère ! ». Lucille