Avis aux gourmands qui font attention à leur ligne, aux parents qui souhaitent réaliser des goûters sans sucre pour leurs enfants ! Cette recette est pour vous !
Ici, ce sont les fruits secs qui viennent sucrer la préparation 😉
Ingrédients :
70 gr d’huile de coco
1 cas d’huile d’olive
50 gr de farine de coco (que vous pouvez remplacer par petit épeautre ou riz)
50 gr de poudre d’amande
100 gr de flocons d’avoine sans gluten (vous en trouverez en vrac dans les magasin bio)
50 gr de raisin sec (vous pouvez mettre les fruits et les graines de votre choix)
1 pincée de sel (privilégiez le sel rose de l’Himalaya)
1 cac de poudre à lever (ou levure chimique)
50 cl d’eau
50 gr de coco râpée (vous en trouverez en vrac dans les magasin bio)
Méthode :
Faites fondre l’huile de coco au bain-marie.
Versez-la dans un récipient, ajoutez la farine de coco, la poudre d’amande, les flocons d’avoine, les raisin, le sel, la poudre à lever, la coco râpée et enfin, l’eau.
Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Transférez la pâte sur une feuille de papier cuisson puis étalez-la sur une épaisseur d’un cm.
Réservez 10 minutes au frais.
Découpez des cercles à l’aide d’un emporte-pièce.
6. Enfournez dans un four préchauffé à 160°C pendant 30 minutes.
7. Régalez-vous !
Vous pouvez les conserver une petite semaine dans un pot en verre – Yeaaahh zéro déchet jusqu’au bout 🙂 !
Hey Hey, oui un pain cuit à la vapeur douce, avec le @vitaliseur de Marion, peut rendre un résultat dinguement bon et beau 🤩 !!!
Ce type de cuisson lui permet d’être bien aéré, comparé aux pains sans gluten qu’on peut cuire au four, qui rendent une croûte bien trop tranchante et un intérieur « étouffe chrétien »…
Ingrédients :
125g de farine de sarrasin 125g de farine de riz complet 125g de farine de chanvre (idéal pour les sportifs car elle contient protéines, oméga 3 et 6) 30g de poudre d’amandes 1 cas bombée de psyllium blond 1 cas de bicarbonate 1 cac de sel fin 2 œufs 2 cas d’huile d’olive 1 cas de vinaigre de cidre 30 cl d’eau, que les graines à l’intérieur vont absorber des graines et des fruits secs
Allez hop, suivez le guide, c’est hyper simple 🙂
Méthode :
Mélangez tous vos ingrédients secs dans un bol puis les ingrédients humides dans un autre bol et réunissez le tout après avoir ajouté les graines.
Vous pouvez opter pour les farines que vous souhaitez, tant que vous respecter les quantités. La farine de chanvre à un goût fort et prononcé, j’en consomme assez régulièrement car je la trouve intéressante en terme d’apport : teneur exceptionnelle en protéines, pauvre en glucides et sans gluten. Elle est est idéale pour des recettes diététiques. Elle contient également des oméga-3 et oméga-6 dans des proportions idéales, ce qui en fait un atout nutritionnel indéniable.
Faites cuire 50 min au Vitaliseur de Marion (cuve à moitié pleine).
Laissez sécher sur une grille. Idéalement laissez le sécher toute une nuit, il n’en sera que meilleure le lendemain.
Vous pouvez aussi le couper en tranches et le congeler. Vous pourrez ensuite sortir des tranches du congélateur, en temps voulu, et le passer directement au grille pain.
Et hop le tour et joué !
Ce pain est idéal pour les sportifs…
…avant ou après un entrainement car riche en glucides et protéines ou bien tout simplement pour le petit-dej car pas trop sucré. Et si vous le tartinez de beurre salé, la vous allez tomber par terre – aie aie aie #jesuisunepurebretonne
Recette inspirée du compte @despapillesquipetillent – Merci Jenny 🙂
Le yoga permet de développer une meilleure perception de soi pour mieux échanger, donner et recevoir des informations entre le cavalier et le cheval.
Le yoga est une de ces grandes traditions antiques qui replacent l’être humain dans son contexte environnemental et énergétique comme étant un élément parmi les éléments. Sa portée est extraordinaire : il permet à celui qui le pratique, d’évoluer, de progresser, de mieux habiter son corps pour ne pas traverser sa vie mais la vivre en pleine conscience. Et ainsi pouvoir, aussi, la partager pleinement avec son cheval.
Je vous propose de découvrir mon concept YPC, « Yoga pour cavaliers », un concept doux, spécifique à la pratique de l’équitation. Il permet des bienfaits au niveau corporel, au niveau émotionnel et au niveau psychologique.
Ces pratiques de yoga vous permettent de prendre conscience de votre corps, que vous allez placer sur le dos de votre cheval. En même temps que vous travaillez sur vous-même, vous placer le bien être de votre cheval au centre de votre relation avec lui. Le yoga va vous aider à trouver un bel équilibre et alignement avec votre cheval. Au fur et mesure de vos pratiques, vous trouverez du relâchement dans vos efforts pour pouvoir agir en douceur dans vos manipulations avec votre monture.
Nous pouvons considérer que le travaille que nous allons mettre en place grâce à l’ « outil du yoga », va nous permettre de « débourrer notre corps ».
Voici une citation de Diane Louise Lassonde qui résonne ne permanence dans mes oreilles :
« Qui aurait l’idée de monter un cheval non débourré ? Et si le cavalier appliquait ce même principe à lui même ? Car c’est à cela que sert le yoga « débourrer le cavalier », à délier ses muscles et ses articulations, à préparer son corps à fusionner avec sa monture et à acquérir une plus grande maîtrise des moyens physiques et psychiques qu’il mettra au service de l’équitation ».
Effectivement, il est indispensable que le cavalier « débourrer » son corps !
Pourquoi ? L’Equitation est un sport exigeant tant physiquement que psychiquement. Une bonne préparation physique et mentale, permettra au cavalier d’être au meilleur de ses capacités quand il abordera un travail avec votre cheval.
Quels sont les thèmes que le concept YPC abordent ?
1. ÉMOTIONS
Etre disponible, ancré et axé afin de faire des demandes claires et de gérer les situations de stress.
2. SOUPLESSE
Rôle clé d’aborder sa mobilité en selle.
3. LIBÉRATION DU BASSIN
La flexibilité du bassin détermine en bonne partie la qualité de l’assiette.
Travailler la mobilité du tronc pour gagner en flexibilité intervertébrale est le fil rouge de la préparation et de l’entretien physique du cavalier.
4. FORCE MUSCULAIRE
Le cavalier fait face à un paradoxe :
Objectif : souplesse et légèreté
ET pourtant pour accéder à la douceur et à la finesse, il faut renforcer ses muscles, ses ligaments et tous ce qui concourt à leur maintient.
5. COORDINATION
Arrangement / synchronicité, unissant plusieurs gestes d’un enchaînement fluide.
6. ÉQUILIBRE
Réduire voir éliminer les oscillations du corps afin de consolider la stabilité de ce dernier.
7. SYMÉTRIE
Avoir une bonne répartition de son poids sur ses 2 jambes pour refléter une certaine harmonie.
8. AXE
– Travail longitudinal (équilibre horizontal du cheval, le mouvement de propulsion vers l’avant)
– Travail latéral (à droite et à gauche)
9. VIGILANCE
Préparation mentale : élever son niveau de vigilance, sans crispation, dans le calme et l’attention.
Et vous, où en êtes vous dans votre débourrage ?
Source : Diane Louise Lassonde « Yoga et Equitation ».
Conditions générales et particulières de vente CONDITIONS GENERALES DE VENTE – LE MONDE D’ALIZEE
LE MONDE D’ALIZEE est une structure indépendante d’accompagnement dans le sport et le bien-être.
LE MONDE D’ALIZEE, 3 rue Paul Tavernier, 77300 Fontainebleau
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LE MONDE D’ALIZEE est responsable de plein droit de la bonne exécution des obligations résultant du contrat d’accompagnement / d’encadrement des activités sportives et bien-être prévues dans le programme. Le participant est informé que la responsabilité de LE MONDE D’ALIZEE ne saurait en aucun cas être engagée lorsque le dommage est imputable soit au participant, soit à un tiers étranger à la fourniture des services d’accompagnement et revêt un caractère imprévisible ou inévitable, soit à des circonstances exceptionnelles et inévitables (guerre, attentat, émeute, révolution, catastrophe nucléaire, évènements climatiques ou géologiques).
résultant d’une initiative personnelle du voyageur.
4. Formalités administratives et sanitaires
Pour chaque destination, les renseignements concernant le pays et ses formalités sont indiqués au voyageur et mis à jour grâce au site du Ministère des Affaires Etrangères. Cependant, compte tenu de l’évolution parfois rapide de la situation politique d’un pays, il appartient à chaque voyageur de se tenir informé personnellement.
Les ressortissants français, peuvent vérifier les formalités de police, de douane et de santé du pays de destination et du/des pays de transit sur www.diplomatie.gouv.fr ou sur www.action-visas.com et de santé sur www.travelsante.com. Les autres nationalités doivent consulter le consulat du pays de destination et du/des pays concernés.
5. Annulations 5.1. Annulation de la part du voyageur Le participant peut résoudre (annuler) son contrat à tout moment ou le modifier (toute modification à moins de 60 jours avant le départ est considérée comme une annulation), par une lettre recommandée avec accusé de réception. La date de signature de l’Accusé de Réception fera foi.
Sauf conditions particulières mentionnées sur le devis et le contrat, le montant des sommes retenues sur le remboursement est calculé selon le barème ci-dessous :
Pour les ateliers, journées, week-end et les séjours :
– Jusqu’à 61 jours avant le départ : 10% du prix des prestations terrestres.
– De 60 à 30 jours avant le départ : 30% du prix des prestations terrestres.
– Moins de 30 jours avant le départ : 100% du prix des prestations terrestres.
Bons cadeaux
Conditions spécifiques pour les bons cadeaux achetés : les bons cadeaux sont valables 1 an à partir de la date de la souscription. Ils sont non remboursables et non transférables à un(e) autre bénéficiaire.
5.2. Annulation de la part de LE MONDE D’ALIZEE
Si LE MONDE D’ALIZEE doit annuler un départ pour quelque motif que ce soit, les personnes déjà inscrites seront intégralement remboursées, si :
– un nombre insuffisant de participants est inscrit sur un départ. LE MONDE D’ALIZEE en informera alors le participant :
– 7 jours avant le voyage dont la durée est de 2 à 6 jours
– 48 heures pour les prestation n’excédant pas 2 jours.
– 24 heures pour les prestations n’excédant pas 1 jour.
Le voyage peut toutefois être maintenu si chacun des participants accepte un avenant au contrat avec réajustement du prix, calculé au plus juste et n’excédant pas 10% du prix du séjour. Le nombre minimum de participants ainsi que le supplément forfaitaire pour petit groupe sont indiqués sur le escriptif du séjour. A défaut, une autre date peut-être proposée, sans aucune obligation de contracter.
– En cas de survenance de circonstances exceptionnelles et inévitables empêchant l’exécution du contrat.
Dans ce cas ou si une part importante des services ne peut être fournie ou encore lorsqu’une non-conformité perturbe considérablement le séjour et si cela s’avère possible pour LE MONDE D’ALIZEE, des prestations de qualité égale ou supérieure seront proposées sans surcoût.
6. Remarques
– LE MONDE D’ALIZEE se réserve le droit, sauf mention écrite contraire de la part du participant lors de la conclusion de son contrat, d’utiliser les photos ou films pris pendant le voyage afin d’illustrer certains programmes, sans que cela puisse donner lieu à compensation ou dédommagement.
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125g de farine de sarrasin
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