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Les articles sur l’Alimentation vivante d’Alizée

[FOOD] Tarte Crue Chocolat & Sarrazin

[FOOD] Tarte Crue Chocolat & Sarrazin

par | Nov 16, 2020 | ,

une tarte au chocolat végane, crue, sans sucre ajouté ni gluten. Une tarte au chocolat gourmande, à la texture parfaite, à la pâte surprenante, au ganache fondant 🍫 . Une recette de tarte au chocolat riche en fibres, pauvre en sucre, pleine de magnésium à dévorer sans...

[FOOD] Fraisier cru

[FOOD] Fraisier cru

par | Juin 1, 2020 | ,

La saison des fraises est belle et bien lancée ! A la croque elles sont délicieuses, oui mais on aimerait bien varier un peu les plaisirs - non ? Avant je faisais beaucoup de confitures avec les fruits de saison. Aujourd'hui je n'en fais plus car en cuisant ces beaux...

[FOOD] Cheesecake Cru au Citron

[FOOD] Cheesecake Cru au Citron

par | Mai 11, 2020 | ,

#sanslactose #sansgluten #sanssucreajouté #vegan   Info de départ : Quantité : 8/10 parts Plat : Moule à manqué ou emporte pièce : 20 cm de diamètre   Ingrédients :  Base de cheesecake cru 120 g de graines (amandes, noix, tournesol, pécan... C'est au choix)...

[FOOD] La lactofermentation

[FOOD] La lactofermentation

par | Avr 24, 2020 | ,

LA LACTO-FERMENTATION, QU'EST-CE QUE C'EST ? La lacto-fermentation est une technique de conservation qui consiste à laisser macérer les aliments avec du sel, dans un bocal, sans air. La fermentation crée des substances antibiotiques qui luttent contre les microbes...

[NATURE] Happy Equinoxe de printemps 2020

[NATURE] Happy Equinoxe de printemps 2020

par | Avr 15, 2020 |

Ce matin, à 4H49, c'était l'équinoxe, le moment où la durée du jour est égale à celle de la nuit. Quel bel équilibre ! Il a annoncé le 1er jour du printemps, l'hiver est désormais derrière nous... Ce matin j'en ai profité pour aller me promener sur les berges et...